Bolinhos Falafel
Ingredientes: 300g de grão bico cozido e triturado 1 cebola picada Salsa picada q.b. 2 cenoura médias raladas Sal e pimenta q.b. 1 colher chá de caril em pó Farinha integral ou de aveia para dar consistência q.b. 2 colheres de sopa de sementes de sésamo trituradas ----------🥕---------- Triturar, ralar e picar os ingredientes. Misturar tudo numa taça, colocar temperos e amassar bem com as mãos, colocar farinha q.b. até obter uma pasta moldável mas sem ficar demasiado seca. Fazer bolinhas pequenas com as mãos. Vai a fritar em óleo bem quente até alourarem. Acompanha bem com maionese de alho.✨